1. مقايسه ميزان فعاليت و مقاومت حرارتي آنزيم لاكتوپراكسيداز در شير گاو و گاوميش رودخانه اي و آب پنير توليدي

این پایگاه با مشارکت موسسه علمی - فرهنگی دارالحدیث و مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی (نور) اداره می شود
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است